mercredi 23 mai 2012

Restigné avec une soirée au domaine de la Chevalerie


Le gîte où nous avions réservé nos chambres.




Après une balade dans les vignes de Restigné, nous pénétrons au cœur des caves du domaine de la Chevalerie. 



Après la visite des caves aux vieux millésimes,






 voici venu le moment de la dégustation :


  un peu de 2010, 2009, 2008, 2007, 2006 et pour terminer, la meilleure année 2005, pour la plupart d'appellation Bourgueil.



Nous terminons la dégustation par un repas convivial au coin du feu en compagnie de notre hôte. Le vin n'a de valeur que s'il est partagé.



 Lorsque vous passez une soirée avec Pierre Caslot, vous pouvez être certain qu'il vous marque pour la vie. Un véritable grand moment.
Encore heureux que le gîte n'était pas très loin !!!


Personnellement, je ne serai pas au bout de mes surprises durant ce voyage à Angers. Le 25 mai, jour de mon anniversaire, les amis me réserveront une autre belle soirée pour ........


....... mes 60 ans



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